iiko и любая POS7 дней

Цифра отвечает быстрее бухгалтера

Зовут Цифра: спрашиваете обычными словами - отвечает за секунды, без звонка шефу или управляющему.

ОбзорФудкостЗакупкиОтчёты Обновляется сама
Выручка вчера
1 288 262 ₽
-3,2%
Себестоимость
330 328 ₽
Фудкост 25,6%
Средний чек
1 451 ₽
+0,1%
Валовая прибыль
957 934 ₽
в норме
Выручка по месяцам
37 553 400 ₽
Топ позиций
Пицца Маргарита
122 тыс ₽
фудкост 31%
Бургер классик
115 тыс ₽
фудкост 27%
Паста Карбонара
108 тыс ₽
фудкост 30%

Один день с Цифрой

Что в заведении происходило вчера и сегодня - видно, даже если вы туда не заезжали.

07:40
Итоги вчера Вопрос боту Топ продаж Фудкост Итог дня
01 · Утро дома · 07:40

Вчерашняя сводка - ещё до выхода из дома

Просыпаетесь, открываете Цифру. До звонка бухгалтеру уже видите вчерашний день одной строкой: выручка 1 288 262 ₽ (-3,2%), фудкост 25,6%, средний чек 1 451 ₽ (+0,1%).

Сводка за вчера
Выручка1 288 262 ₽-3,2%
Фудкост25,6%330 328 ₽
Ср. чек1 451 ₽+0,1%
02 · За рулём · 09:15

Голосовое за рулём

В дороге до места записываете голосовое Цифре: «Что вчера брали больше всего?»

Голосовое боту
🎤 0:00
«Что вчера брали больше всего?»
03 · Вопрос · 12:30

«Что вчера брали больше всего?»

Цифра называет лидера продаж и сразу фудкост: Пицца Маргарита - 31%, в пределах нормы. Не каждая позиция в меню выглядит так же хорошо.

Ответ Цифры
Лидер продаж
Пицца Маргарита - 122 тыс ₽
Её фудкост
31% - в норме
04 · Разбор · 13:05

Себестоимость техкарты - за один тап

Внутри - техкарта: тесто 28 ₽, соус 12 ₽, моцарелла 96 ₽, базилик и масло 9 ₽. Моцарелла - две трети себестоимости пиццы. Видно это за один тап, без пересчёта в тетради.

Техкарта: Пицца Маргарита
ИнгредиентБруттоСебест.
Тесто250 г28 ₽
Соус томатный60 г12 ₽
Моцарелла120 г96 ₽
Базилик, масло10 г9 ₽
Выход / себестоимость440 г145 ₽
Цена в меню470 ₽
Фудкост30,9%
КБЖУ на порцию1010ккал42б34ж130у
Дороже всего - моцарелла: 96 ₽ из 145 ₽ по последней закупке, 66% себестоимости
05 · Вечер · 23:10

Итог дня - одной строкой, вечером

Вечером - новая сводка, уже за сегодня: выручка 1 346 094 ₽ (+4,5%), 901 чек, средний чек 1 494 ₽ (+3,0%). И позиция, которая выбивается из нормы: фудкост Филе-миньона - 38,7%, выше порога.

Итог дня
Выручка1 346 094 ₽+4,5%
Чеки901
Ср. чек1 494 ₽+3,0%
Фудкост Филе-миньона - 38,7%, выше порога

Подключение за 1 день

Оставьте заявку

Название ресторана и контакт - больше ничего.

Ответ за 10 минут

Связываемся по контакту, который вы оставили.

Данные в тот же день

Показываем демо, подключаем любую POS с интернетом.

7 дней бесплатно

Дальше оплата по счёту, если решите остаться.

Что умеет Цифра

В одной Цифре три экрана: для вас, шефа и управляющего.

01

Владельцу

Цифра отвечает, пока вы за рулём

Видите бизнес целиком: выручку, фудкост и слабые места, без звонка в ресторан.

  • Соберите на главной свои плашки и графики
  • Несколько заведений - переключаетесь между ними одним касанием
Выручка вчера1 288 262 ₽
Средний чек1 451 ₽
Июль35 615 900 ₽
Август37 282 150 ₽
Сентябрь37 553 400 ₽ · +0,7%
Пицца Маргаритафудкост 31%
Бургер классикфудкост 27%
Паста Карбонарафудкост 30%

Техкарта Пиццы Маргариты

02

Шефу

Фудкост и ТТК без Excel

Техкарты и себестоимость каждого блюда - без пересчёта в тетради. Фудкост по позиции - одним сообщением Цифре.

  • ТТК с авторасчётом себестоимости, печать по ГОСТ
  • Фудкост по блюдам и ABC-анализ меню
  • КБЖУ по меню, с выгрузкой

Аналитика по дням

Выручка, чеки, гости, часы и официанты

ОПиУ и «Прибыль» в одной вкладке

Аренда и ФОТ вносите вручную один раз, дальше считает сама

03

Управляющему

Спрашивает Цифру сам, без звонка вам

Видит только своё заведение, если точек несколько, а ответ получает сам, без звонка бухгалтеру или шефу.

  • Закупки и списания по дням - без ручной сверки
  • Заметки о заведении - Цифра найдёт их в разговоре
  • Команда и роли - подключайте всех сотрудников, кому нужен доступ

Чем Цифра отличается

01

Отчёт за месяц

Вручную: Excel и часы сверки чеков
С Цифрой: открываете Цифру - готово
02

Проблема с фудкостом

Вручную: в конце месяца, от бухгалтера
С Цифрой: сигнал сразу, как фудкост перешёл порог 35%
03

Спросить Цифру прямо сейчас

Вручную: звонок шефу, потом ожидание
С Цифрой: вопрос Цифре - ответ за секунды

Сделали для своих ресторанов и пользуемся сами

Рестораны
Отели
Гостевые дома
Доставки

Мы сами рестораторы - в сфере уже 30 лет. Прежде чем сделать Цифру, мы перебрали несколько похожих сервисов: хотели купить готовое и не тратить время. Но ни один сервис нас не устроил. Разобраться в них без помощи означало потратить ещё кучу времени.

Так и родился проект ПроЦифры

Зал нашего ресторана
Бар нашего ресторана
Блюдо на стойке

Тарифы коротко

Оплата каждый месяц 5 999 ₽/мес
При оплате 3 месяцев 5 499 ₽/мес Экономия 1 500 ₽ за 3 месяца (16 497 ₽ разом)

Во всех тарифах

  • Аналитика по дням - выручка и число чеков
  • Гости, часы и официанты - в той же сводке
  • ОПиУ, фудкост и ABC-анализ меню
  • Техкарты с автосебестоимостью, КБЖУ по каждому блюду
  • Ассистент - спрашивайте без счётчика, добавляйте всю команду
  • Кассу подключаем сами - вам делать ничего не нужно

Сетям условия обсуждаем отдельно: готового расчёта на несколько заведений пока нет.

Оплата - по счёту от ИП на УСН без НДС, принимаем и перевод на карту.

Частые вопросы

Не нашли ответ - спросите напрямую, отвечаем в течение 10 минут.

Спросить в Telegram →
Нужна карта для старта?

Нет: не нужна ни для демо, ни для 7 дней пробного периода. Оплата по счёту, если останетесь.

Какая касса нужна?

Любая POS-система с доступом в интернет.

Где хранятся данные ресторана?

На наши собственные защищённые серверы. Изоляция данных между заведениями встроена в систему на уровне кода, её нельзя случайно отключить.

Чем Цифра лучше отчётов кассы?

Касса копит цифры. Цифра их считает, сравнивает и сама говорит, где теряете - без экспорта в Excel и вопроса бухгалтеру.

Кто уже пользуется Цифрой?

Мы сами - у нас рестораны и отели, гостевые дома и доставки, и в каждом стоит Цифра. Сервис родился для себя и потом вышел на рынок.

Это заменяет кассу или работает вместе с ней?

Работает вместе. Цифра - надстройка над кассой: iiko или другая POS остаётся, ничего не меняется и не переносится.


Узнайте за 7 дней, где ресторан теряет деньги

Первые слабые места находите уже в первый вечер после подключения.

Бесплатный старт

7 дней пробуете без карты. Дальше - оплата по счёту, если останетесь.

Заявка отправлена. Мы свяжемся с вами в течение 10 минут в Telegram или по телефону.