Аналитика по дням
Выручка, чеки, гости, часы и официанты
Партнёр посоветовал вам ПроЦифры
Зовут Цифра: спрашиваете обычными словами - отвечает за секунды, без звонка шефу или управляющему.
Что в заведении происходило вчера и сегодня - видно, даже если вы туда не заезжали.
Просыпаетесь, открываете Цифру. До звонка бухгалтеру уже видите вчерашний день одной строкой: выручка 1 288 262 ₽ (-3,2%), фудкост 25,6%, средний чек 1 451 ₽ (+0,1%).
В дороге до места записываете голосовое Цифре: «Что вчера брали больше всего?»
Цифра называет лидера продаж и сразу фудкост: Пицца Маргарита - 31%, в пределах нормы. Не каждая позиция в меню выглядит так же хорошо.
Внутри - техкарта: тесто 28 ₽, соус 12 ₽, моцарелла 96 ₽, базилик и масло 9 ₽. Моцарелла - две трети себестоимости пиццы. Видно это за один тап, без пересчёта в тетради.
| Ингредиент | Брутто | Себест. |
|---|---|---|
| Тесто | 250 г | 28 ₽ |
| Соус томатный | 60 г | 12 ₽ |
| Моцарелла | 120 г | 96 ₽ |
| Базилик, масло | 10 г | 9 ₽ |
| Выход / себестоимость | 440 г | 145 ₽ |
Вечером - новая сводка, уже за сегодня: выручка 1 346 094 ₽ (+4,5%), 901 чек, средний чек 1 494 ₽ (+3,0%). И позиция, которая выбивается из нормы: фудкост Филе-миньона - 38,7%, выше порога.
Название ресторана и контакт - больше ничего.
Связываемся по контакту, который вы оставили.
Показываем демо, подключаем любую POS с интернетом.
Дальше оплата по счёту, если решите остаться.
В одной Цифре три экрана: для вас, шефа и управляющего.
Владельцу
Видите бизнес целиком: выручку, фудкост и слабые места, без звонка в ресторан.
Техкарта Пиццы Маргариты
Шефу
Техкарты и себестоимость каждого блюда - без пересчёта в тетради. Фудкост по позиции - одним сообщением Цифре.
Выручка, чеки, гости, часы и официанты
Аренда и ФОТ вносите вручную один раз, дальше считает сама
Управляющему
Видит только своё заведение, если точек несколько, а ответ получает сам, без звонка бухгалтеру или шефу.
Мы сами рестораторы - в сфере уже 30 лет. Прежде чем сделать Цифру, мы перебрали несколько похожих сервисов: хотели купить готовое и не тратить время. Но ни один сервис нас не устроил. Разобраться в них без помощи означало потратить ещё кучу времени.
Так и родился проект ПроЦифры
Сетям условия обсуждаем отдельно: готового расчёта на несколько заведений пока нет.
Оплата - по счёту от ИП на УСН без НДС, принимаем и перевод на карту.
Не нашли ответ - спросите напрямую, отвечаем в течение 10 минут.
Спросить в Telegram →Нет: не нужна ни для демо, ни для 7 дней пробного периода. Оплата по счёту, если останетесь.
Любая POS-система с доступом в интернет.
На наши собственные защищённые серверы. Изоляция данных между заведениями встроена в систему на уровне кода, её нельзя случайно отключить.
Касса копит цифры. Цифра их считает, сравнивает и сама говорит, где теряете - без экспорта в Excel и вопроса бухгалтеру.
Мы сами - у нас рестораны и отели, гостевые дома и доставки, и в каждом стоит Цифра. Сервис родился для себя и потом вышел на рынок.
Работает вместе. Цифра - надстройка над кассой: iiko или другая POS остаётся, ничего не меняется и не переносится.
Первые слабые места находите уже в первый вечер после подключения.
7 дней пробуете без карты. Дальше - оплата по счёту, если останетесь.
Заявка отправлена. Мы свяжемся с вами в течение 10 минут в Telegram или по телефону.